Wraps mit Hummus

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Ein erfrischendes und gesundes Rezept für Wraps mit cremigem Hummus.

Annika Riedel

Erstellt von

Annika Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T16:55:11.338Z

Diese Wraps mit Hummus sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack. Sie sind vielseitig und können nach Belieben gefüllt werden.

Warum Sie diese Wraps lieben werden

  • Cremiger Hummus, der jeden Bissen verfeinert
  • Frisches Gemüse für einen knackigen Biss
  • Ideal für einen schnellen Snack oder ein leichtes Mittagessen

Die Vielseitigkeit der Wraps

Wraps sind nicht nur eine köstliche, sondern auch eine äußerst vielseitige Mahlzeit. Ob als schnelles Mittagessen, herzhafter Snack oder als Teil eines Buffets – sie lassen sich für jede Gelegenheit anpassen. Sie können mit verschiedenen Füllungen experimentieren, um Ihre persönlichen Vorlieben zu berücksichtigen. Mit Hummus als Basis erhalten Sie nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine gesunde Proteinquelle, die die Wraps nährt und sättigt.

Ein weiterer Vorteil von Wraps ist ihre Handlichkeit. Sie sind einfach zuzubereiten und können leicht transportiert werden, was sie ideal für Picknicks oder die Mittagspause im Büro macht. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Kreativität können Sie im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit zaubern, die sowohl gesund als auch befriedigend ist.

Gesunde Zutaten für ein besseres Wohlbefinden

Die Wahl der Zutaten in diesem Wrap-Rezept trägt erheblich zu Ihrem Wohlbefinden bei. Frisches Gemüse wie Paprika, Gurke und Karotten liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die Ihr Immunsystem stärken und Ihnen helfen, sich energiegeladen zu fühlen. Der frische Spinat ist eine hervorragende Quelle für Eisen und Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind.

Hummus, der auf Kichererbsen basiert, ist nicht nur cremig und lecker, sondern auch reich an Proteinen und gesunden Fetten. Diese Kombination macht die Wraps nicht nur nahrhaft, sondern auch sättigend, sodass Sie länger zufrieden sind. Die Kombination von Gemüse und Hummus sorgt zudem für einen ausgewogenen Mix aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, was für eine gesunde Ernährung entscheidend ist.

Wraps für jede Gelegenheit

Diese Wraps sind perfekt für verschiedene Anlässe. Egal, ob Sie eine schnelle Mahlzeit für sich selbst zubereiten oder Gäste bewirten möchten, sie passen immer. Sie können die Zutaten je nach Saison oder persönlichen Vorlieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Avocado für eine cremige Textur hinzu oder etwas Feta-Käse für einen salzigen Kick.

Für eine besondere Note können Sie auch verschiedene Saucen oder Gewürze ausprobieren. Ein Spritzer Zitrone oder etwas Chili-Pulver kann den Geschmack der Wraps auf ein neues Level heben. Das Beste an diesen Wraps ist, dass sie nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind, sodass Sie sich keine Sorgen um die Kalorien machen müssen.

Zutaten

Für die Wraps

  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 200 g Hummus
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
  • 100 g Karotten, geraspelt
  • Eine Handvoll frischer Spinatblätter

Sie können die Zutaten nach Belieben variieren!

Zubereitung

Wraps vorbereiten

Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten.

Hummus auftragen

Eine großzügige Schicht Hummus gleichmäßig auf jedem Wrap verteilen.

Gemüse hinzufügen

Die geschnittene Paprika, Gurke, Karotten und Spinat gleichmäßig auf die Wraps legen.

Wraps rollen

Die Wraps von einer Seite her aufrollen und in der Mitte durchschneiden.

Die Wraps können sofort serviert werden oder in Frischhaltefolie gewickelt für später aufbewahrt werden.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Fügen Sie nach Belieben zusätzliches Gemüse oder Proteine hinzu, wie z.B. Kichererbsen oder Hähnchen.

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Wraps frisch und knackig bleiben, sollten Sie die Gemüsefüllungen erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Dies verhindert, dass die Tortilla durchweicht und sorgt für den gewünschten Biss. Wenn Sie die Wraps im Voraus zubereiten möchten, können Sie die Hummus-Schicht auf den Tortillas dünn auftragen, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.

Achten Sie darauf, die Wraps nicht zu überfüllen, da dies das Rollen erschwert und das Risiko erhöht, dass sie aufplatzen. Eine moderate Menge an Füllung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein besseres Essvergnügen.

Variationen und Anpassungen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Sorten von Hummus, wie z. B. Rote-Bete-Hummus oder Knoblauch-Hummus, um den Wraps einen neuen Geschmack zu verleihen. Sie können auch zusätzliche Proteinquellen wie gebratenes Hühnchen, Tofu oder Kichererbsen hinzufügen, um die Wraps noch nahrhafter zu gestalten.

Für eine scharfe Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Saucen hinzufügen. Alternativ können Sie die Wraps auch mit einer süßen Komponente wie getrockneten Cranberries oder Äpfeln abrunden, um eine interessante Geschmackskombination zu erzielen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Hummus selbst machen?

Ja, selbstgemachter Hummus ist einfach zuzubereiten und schmeckt frisch.

→ Sind die Wraps vegan?

Ja, die Wraps sind vegan, solange Sie keinen Käse oder andere tierische Produkte hinzufügen.

→ Wie lange sind die Wraps haltbar?

Die Wraps sind im Kühlschrank für bis zu 2 Tage haltbar, am besten frisch genießen.

→ Kann ich die Wraps einfrieren?

Es wird empfohlen, die Wraps frisch zu essen, da sie beim Einfrieren ihre Textur verlieren können.

Wraps mit Hummus

Ein erfrischendes und gesundes Rezept für Wraps mit cremigem Hummus.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Annika Riedel

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Wraps

  1. 4 große Tortilla-Wraps
  2. 200 g Hummus
  3. 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  4. 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
  5. 100 g Karotten, geraspelt
  6. Eine Handvoll frischer Spinatblätter

Anweisungen

Schritt 01

Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten.

Schritt 02

Eine großzügige Schicht Hummus gleichmäßig auf jedem Wrap verteilen.

Schritt 03

Die geschnittene Paprika, Gurke, Karotten und Spinat gleichmäßig auf die Wraps legen.

Schritt 04

Die Wraps von einer Seite her aufrollen und in der Mitte durchschneiden.

Zusätzliche Tipps

  1. Fügen Sie nach Belieben zusätzliches Gemüse oder Proteine hinzu, wie z.B. Kichererbsen oder Hähnchen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 33g
  • Dietary Fiber: 6g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 8g