Wraps mit Mais und Paprika

Name: Wraps mit Mais und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Tortilla-Wraps; 1 Dose Mais (ca. 300g); 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 100g Frischkäse; 1 Teelöffel Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zur Garnierung

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Wraps mit Mais und Paprika sind eine köstliche und gesunde Option für jede Mahlzeit. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für zwischendurch.

Erstellt von

Annika Riedel

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T16:55:13.138Z

Diese Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als gesundes Mittagessen.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Frische und knackige Zutaten für einen unverwechselbaren Geschmack
Schnell und einfach zuzubereiten – perfekt für den Alltag
Vielseitig – können nach Belieben gefüllt werden

      

Nährstoffreiche Zutaten

Die Kombination aus frischem Gemüse und gesunden Fetten macht diese Wraps nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Der Mais liefert wertvolle Ballaststoffe und Vitamine, während die Paprika mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C das Immunsystem stärkt. Zusammen mit dem cremigen Frischkäse erhalten Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigt als auch Energie spendet.

Zwiebeln bringen nicht nur eine aromatische Note in die Füllung, sondern sind auch reich an Antioxidantien. Diese tragen dazu bei, den Körper zu entgiften und die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems zu unterstützen. Die frischen Kräuter, die zur Garnierung verwendet werden, erhöhen nicht nur den Geschmack, sondern bieten auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile.

Vielseitigkeit der Wraps

Ein großer Vorteil dieser Wraps ist ihre Vielseitigkeit. Sie können je nach Saison und Vorlieben angepasst werden. Fügen Sie beispielsweise gegrilltes Hähnchen, Avocado oder sogar schwarze Bohnen hinzu, um die Füllung noch sättigender zu gestalten. Diese Flexibilität macht die Wraps zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Mahlzeit.

Die Wraps eignen sich nicht nur für Mittagessen oder Snacks, sondern auch hervorragend für Partys oder Picknicks. Schneiden Sie sie in kleinere Stücke und servieren Sie sie als Fingerfood. Ihre Gäste werden die bunten Farben und den frischen Geschmack lieben.

Schnelle Zubereitung

In nur wenigen Minuten können Sie diese köstlichen Wraps zubereiten. Die einfache Zubereitung macht sie ideal für stressige Tage, an denen Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten. Alles, was Sie benötigen, sind frische Zutaten und eine Schüssel zum Mischen.

Die Wraps können auch im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Hunger kommt. Einfach die Wraps in Frischhaltefolie wickeln und bis zur Verwendung kühl lagern.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Wraps benötigen:

Zutaten

4 Tortilla-Wraps
1 Dose Mais (ca. 300g)
1 rote Paprika, gewürfelt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
100g Frischkäse
1 Teelöffel Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zur Garnierung

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Wraps zuzubereiten:

Vorbereitung der Füllung

In einer Schüssel den Mais, die gewürfelte Paprika und die gehackte Zwiebel vermengen. Frischkäse und Paprikapulver hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wraps füllen

Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Die Füllung gleichmäßig auf die Wraps verteilen und die Seiten über die Füllung klappen. Die Wraps von unten nach oben aufrollen.

Servieren

Die Wraps schräg halbieren und auf Tellern anrichten. Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Genießen Sie Ihre Wraps mit einer Beilage Ihrer Wahl!

Profi-Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Avocado oder Salsa hinzufügen.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Damit Ihre Wraps besonders lecker werden, achten Sie darauf, die Tortilla-Wraps vor dem Füllen leicht zu erhitzen. Dies macht sie geschmeidiger und erleichtert das Rollen. Sie können sie entweder in einer Pfanne kurz anrösten oder in der Mikrowelle erwärmen.

Verwenden Sie frische, saisonale Zutaten für den besten Geschmack. Wenn Sie die Möglichkeit haben, frisches Gemüse vom Markt zu kaufen, sollten Sie diese Chance nutzen. Frische Zutaten machen einen großen Unterschied beim Geschmack Ihrer Wraps.

Variationen und Alternativen

Für eine vegetarische Variante können Sie anstelle von Frischkäse Hummus oder Avocado verwenden. Diese Alternativen sind reich an gesunden Fetten und sorgen für eine cremige Konsistenz. Zudem können Sie verschiedene Gemüsearten wie Gurken, Tomaten oder Karotten hinzufügen, um den Wraps eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.

Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie etwas Jalapeño oder eine pikante Salsa hinzu. So erhalten die Wraps einen aufregenden Kick, der sie von herkömmlichen Rezepten abhebt.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie Wraps im Voraus zubereiten, können Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ideal ist es, die Füllung separat zu lagern und die Wraps erst kurz vor dem Servieren zu füllen, um die Frische zu bewahren.

In der Regel halten sich die Wraps im Kühlschrank 2-3 Tage. Achten Sie darauf, die Komponenten regelmäßig auf Frische zu überprüfen, um ein optimales Geschmackserlebnis zu garantieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Wraps auch mit anderen Gemüsefüllungen machen?

Ja, Sie können die Füllung nach Belieben variieren. Zucchini, Karotten oder Spinat sind ebenfalls gute Optionen.

→ Sind die Wraps vegetarisch?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch und enthält keine tierischen Produkte außer dem Frischkäse.

→ Wie lange sind die Wraps haltbar?

Die gefüllten Wraps sollten innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Wraps auch in der Pfanne rösten?

Ja, das Rösten der Wraps in einer Pfanne für ein paar Minuten auf jeder Seite verleiht ihnen eine knusprige Textur.